Indicadores de bienestar animal para detectar problemas en el cajón de insensibilización de bovinos
El objetivo del estudio fue identificar problemas de bienestar animal durante el proceso de insensibilización en una planta de sacrificio de bovinos. Se evaluaron indicadores de bienestar animal, como conductas de los bovinos y manejos por parte del personal en el cajón de noqueo, en 1.025 bovinos d...
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| Autores principales: | , , |
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| Lenguaje: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Austral de Chile
2012
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0301-732X2012000300014 |
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