Distribución y viabilidad de cisticercos de Taenia saginata en los cortes de carne de la canal de bovinos naturalmente infectados

Distribución y viabilidad de cisticercos de Taenia saginata en los cortes de carne de la canal de bovinos naturalmente infectados

Se determinó la distribución anatómica y viabilidad de los cisticercos de Taenia saginata en bovinos naturalmente infectados, faenados en el sur de Chile. Los animales fueron inspeccionados post mórtem según los procedimientos chilenos oficiales en los puntos obligatorios: corazón, lengua, maseteros...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Cayo,F, Valenzuela,G, Paredes,E, Ruíz,V, Gallo,C
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Austral de Chile 2013
Materias:
Taenia saginata
cisticercos
distribución anatómica
viabilidad
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0301-732X2013000200014
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