Efecto del reemplazo de pasta soya por harina de pescado elaborada manualmente sobre comportamiento productivo de ovejas Pelibuey lactando y sus crías

Se utilizaron 12 borregas raza Pelibuey para evaluar el efecto de la sustitución de la pasta de soya (PS) con una harina de pescado obtenida artesanalmente (HP) sobre producción y composición de la leche y el peso de sus corderos lactantes. La evaluación se realizó en las primeras tres semanas de la...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Valdés-García,YS, Núñez-González,LE, Escalera-Valente,F, Plascencia-Jorquera,A, Barreras-Serrano,A, Corona-Gochi,L, Gómez-Danés,AA, Loya-Olguin,JL
Lenguaje:	Spanish / Castilian
Publicado:	Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Austral de Chile 2016
Materias:	corderos lactantes leche peso corporal
Acceso en línea:	http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0301-732X2016000200005
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

id	oai:scielo:S0301-732X2016000200005
record_format	dspace
spelling	oai:scielo:S0301-732X20160002000052016-11-03Efecto del reemplazo de pasta soya por harina de pescado elaborada manualmente sobre comportamiento productivo de ovejas Pelibuey lactando y sus críasValdés-García,YSNúñez-González,LEEscalera-Valente,FPlascencia-Jorquera,ABarreras-Serrano,ACorona-Gochi,LGómez-Danés,AALoya-Olguin,JL corderos lactantes leche peso corporal Se utilizaron 12 borregas raza Pelibuey para evaluar el efecto de la sustitución de la pasta de soya (PS) con una harina de pescado obtenida artesanalmente (HP) sobre producción y composición de la leche y el peso de sus corderos lactantes. La evaluación se realizó en las primeras tres semanas de lactación, donde se evaluaron los cambios de peso corporal, consumo de alimento, producción y composición de leche, así como los cambios de peso corporal de sus corderos lactantes. La dieta testigo (PS) y la dieta prueba (HP) fueron formuladas para cubrir los requerimientos de borregas en lactación temprana. La HP fue elaborada con subproducto de pescado (pescados enteros, cabezas, colas y columnas vertebrales). La composición química promedio del HP fue de: 50,8 ± 7,7% de PC; 9,4 ± 0,8% de grasa y 22,7 ± 5,9% de ceniza. No hubo diferencias en el peso corporal y producción de leche de las borregas. El contenido de proteína en leche y peso de los corderos de las borregas alimentadas con HP fue mayor (P < 0,01) comparadas con las del grupo PS. Se concluyó que es posible sustituir la pasta de soya con harina de pescado artesanal sin alterar el comportamiento productivo en borregas en lactación. Incrementos en la concentración de proteína en leche con HP puede ser reflejado en el peso de los corderos lactantes durante sus primeros 21 días de vida.info:eu-repo/semantics/openAccessFacultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Austral de ChileArchivos de medicina veterinaria v.48 n.2 20162016-01-01text/htmlhttp://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0301-732X2016000200005es10.4067/S0301-732X2016000200005
institution	Scielo Chile
collection	Scielo Chile
language	Spanish / Castilian
topic	corderos lactantes leche peso corporal
spellingShingle	corderos lactantes leche peso corporal Valdés-García,YS Núñez-González,LE Escalera-Valente,F Plascencia-Jorquera,A Barreras-Serrano,A Corona-Gochi,L Gómez-Danés,AA Loya-Olguin,JL Efecto del reemplazo de pasta soya por harina de pescado elaborada manualmente sobre comportamiento productivo de ovejas Pelibuey lactando y sus crías
description	Se utilizaron 12 borregas raza Pelibuey para evaluar el efecto de la sustitución de la pasta de soya (PS) con una harina de pescado obtenida artesanalmente (HP) sobre producción y composición de la leche y el peso de sus corderos lactantes. La evaluación se realizó en las primeras tres semanas de lactación, donde se evaluaron los cambios de peso corporal, consumo de alimento, producción y composición de leche, así como los cambios de peso corporal de sus corderos lactantes. La dieta testigo (PS) y la dieta prueba (HP) fueron formuladas para cubrir los requerimientos de borregas en lactación temprana. La HP fue elaborada con subproducto de pescado (pescados enteros, cabezas, colas y columnas vertebrales). La composición química promedio del HP fue de: 50,8 ± 7,7% de PC; 9,4 ± 0,8% de grasa y 22,7 ± 5,9% de ceniza. No hubo diferencias en el peso corporal y producción de leche de las borregas. El contenido de proteína en leche y peso de los corderos de las borregas alimentadas con HP fue mayor (P < 0,01) comparadas con las del grupo PS. Se concluyó que es posible sustituir la pasta de soya con harina de pescado artesanal sin alterar el comportamiento productivo en borregas en lactación. Incrementos en la concentración de proteína en leche con HP puede ser reflejado en el peso de los corderos lactantes durante sus primeros 21 días de vida.
author	Valdés-García,YS Núñez-González,LE Escalera-Valente,F Plascencia-Jorquera,A Barreras-Serrano,A Corona-Gochi,L Gómez-Danés,AA Loya-Olguin,JL
author_facet	Valdés-García,YS Núñez-González,LE Escalera-Valente,F Plascencia-Jorquera,A Barreras-Serrano,A Corona-Gochi,L Gómez-Danés,AA Loya-Olguin,JL
author_sort	Valdés-García,YS
title	Efecto del reemplazo de pasta soya por harina de pescado elaborada manualmente sobre comportamiento productivo de ovejas Pelibuey lactando y sus crías
title_short	Efecto del reemplazo de pasta soya por harina de pescado elaborada manualmente sobre comportamiento productivo de ovejas Pelibuey lactando y sus crías
title_full	Efecto del reemplazo de pasta soya por harina de pescado elaborada manualmente sobre comportamiento productivo de ovejas Pelibuey lactando y sus crías
title_fullStr	Efecto del reemplazo de pasta soya por harina de pescado elaborada manualmente sobre comportamiento productivo de ovejas Pelibuey lactando y sus crías
title_full_unstemmed	Efecto del reemplazo de pasta soya por harina de pescado elaborada manualmente sobre comportamiento productivo de ovejas Pelibuey lactando y sus crías
title_sort	efecto del reemplazo de pasta soya por harina de pescado elaborada manualmente sobre comportamiento productivo de ovejas pelibuey lactando y sus crías
publisher	Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Austral de Chile
publishDate	2016
url	http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0301-732X2016000200005
work_keys_str_mv	AT valdesgarciays efectodelreemplazodepastasoyaporharinadepescadoelaboradamanualmentesobrecomportamientoproductivodeovejaspelibueylactandoysuscrias AT nunezgonzalezle efectodelreemplazodepastasoyaporharinadepescadoelaboradamanualmentesobrecomportamientoproductivodeovejaspelibueylactandoysuscrias AT escaleravalentef efectodelreemplazodepastasoyaporharinadepescadoelaboradamanualmentesobrecomportamientoproductivodeovejaspelibueylactandoysuscrias AT plascenciajorqueraa efectodelreemplazodepastasoyaporharinadepescadoelaboradamanualmentesobrecomportamientoproductivodeovejaspelibueylactandoysuscrias AT barrerasserranoa efectodelreemplazodepastasoyaporharinadepescadoelaboradamanualmentesobrecomportamientoproductivodeovejaspelibueylactandoysuscrias AT coronagochil efectodelreemplazodepastasoyaporharinadepescadoelaboradamanualmentesobrecomportamientoproductivodeovejaspelibueylactandoysuscrias AT gomezdanesaa efectodelreemplazodepastasoyaporharinadepescadoelaboradamanualmentesobrecomportamientoproductivodeovejaspelibueylactandoysuscrias AT loyaolguinjl efectodelreemplazodepastasoyaporharinadepescadoelaboradamanualmentesobrecomportamientoproductivodeovejaspelibueylactandoysuscrias
_version_	1718437965302071296

Efecto del reemplazo de pasta soya por harina de pescado elaborada manualmente sobre comportamiento productivo de ovejas Pelibuey lactando y sus crías

Ejemplares similares