Pseudoterranovosis y sushi

Se comunica un caso de ingestión accidental de Pseudoterranova decipiens. A raíz de esta paciente se revisan los principales conceptos relativos a esta naciente patología en Chile. El consumo de platos preparados con pescados crudos como el sushi, sashimi, cebiche y mariscal es cada vez más popular....

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Jofré M,Leonor, Neira O,Patricia, Noemí H,Isabel, Cerva C,José L
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Sociedad Chilena de Infectología 2008
Materias:
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0716-10182008000300010
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