Antioxidant and anti hyperglycemic role of wine grape powder in rats fed with a high fructose diet

BACKGROUND: Metabolic syndrome is a growing worldwide health problem. We evaluated the effects of wine grape powder (WGP), rich in antioxidants and fiber, in a rat model of metabolic syndrome induced by a high fructose diet. We tested whether WGP supplementation may prevent glucose intolerance and d...

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Autores principales: Hernández-Salinas,Romina, Decap,Valerie, Leguina,Alberto, Cáceres,Patricio, Perez,Druso, Urquiaga,Ines, Iturriaga,Rodrigo, Velarde,Victoria
Lenguaje:English
Publicado: Sociedad de Biología de Chile 2015
Materias:
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0716-97602015000100053
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