Behavior of Araujiain, a new cysteine phytoprotease, in organic media with low water content

In this paper we studied the effect of different organic solvents (1-octanol, trichloroethylene, ethanol, ethyl acetate, tetrahydrofuran, cyclohexane, propanone, acetonitrile, dichloromethane, chlorobenzene, N,N-dimethylformamide, acetophenone, diethyl ether, methanol, ethylene glycol and toluene) w...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Quiroga,Evelina, Priolo,Nora, Marchese,José, Barberis,Sonia
Lenguaje:English
Publicado: Pontificia Universidad Católica de Valparaíso 2006
Materias:
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-34582006000100004
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