Production of ethanol from mesquite (Prosopis juliflora (SW) D.C.) pods mash by Zymomonas mobilis and Saccharomyces cerevisiae

This study aimed to assess the use of mesquite pods hydrated mash as biomass for the growth of Saccharomyces cerevisiae UFEPEDA-1012 and Zymomonas mobilis UFEPEDA-205 and for ethanol production using a submerged fermentation. A 2³ factorial design was used to analyze the effects of the type of micro...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: da Silva,Celiane Gomes Maia, Stamford,Tânia Lúcia Montenegro, de Andrade,Samara Alvachian Cardoso, de Souza,Evandro Leite, de Araújo,Janete Magali
Lenguaje:English
Publicado: Pontificia Universidad Católica de Valparaíso 2010
Materias:
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-34582010000500012
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