RELACION ENTRE EL ORIGEN FLORAL Y EL PERFIL DE ELEMENTOS MINERALES EN MIELES CHILENAS

In this report, 61 honey samples were collected in beehives located between IV and X Administrative Region of Chile. We focussed the analysis in risky chemical elements for human health and in the main chemical elements found previously in Chilean honeys. The analysis of Al, Sr, Cu, Fe, Mn and Zn we...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Montenegro,Gloria, Fredes,Carolina
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Facultad de Ciencias Naturales y Oceanográficas, Universidad de Concepción 2008
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-66432008000100014
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