Meat yield of Callinectes bocourti A. Milne Edwards, 1879 (Crustacea, Portunidae) in Iguape, São Paulo, Brazil

The objective of the present study was to analyze the meat yield for both sexes of the crab Callinectes bocourti in the region of Iguape, Brazil. The carapace width for males was 78.1-114.0 mm (96.7 ± 9.5 mm) and for females 76.0-106.3 mm (93.0 ± 7.8 mm). In males, the total wet weight ranged from 6...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Yomar-Hattori,Gustavo, Sampaio-Sant'Anna,Bruno, Amaro-Pinheiro,Marcelo A
Lenguaje:English
Publicado: Escuela de Ciencias del Mar. Pontificia Universidad Católica de Valparaíso 2006
Materias:
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-71782006000200027
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