EVOLUCIÓN DE LA NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN EN CHILE EN EL SIGLO XX

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Crovetto M.,Mirta
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología 2002
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182002000300007
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