DESARROLLO, CONSUMO Y ACEPTABILIDAD DE UNA BEBIDA LÁCTEA CON DHA PARA EMBARAZADAS Y NODRIZAS
El DHA es un nutriente crítico en mujeres embarazadas y en lactancia, con importantes beneficios en el desarrollo cerebral y agudeza visual del lactante. En Chile el consumo de DHA representa menos del 30% de las recomendaciones internacionales para el embarazo. El objetivo del estudio fue diseñar y...
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Autores principales: | Atalah S,Eduardo, Vera A,Gloria, Rosselot P,Gastón, Araya L,Héctor , Andreu R,Ramón, Alviña W,Marcela, Araya B,Marcela, Vargas P,Vianny, Peñafiel W,Karina, Barba G,Catalina, Pizarro Q,Tito |
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Lenguaje: | Spanish / Castilian |
Publicado: |
Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología
2008
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182008000500006 |
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