EL ZINC EN LA SALUD HUMANA - II

EL ZINC EN LA SALUD HUMANA - II

El zinc es un catión divalente con múltiples funciones en el cuerpo humano. La absorción de zinc ocurre en el intestino delgado y es junto con la excreción de zinc por las heces, uno de los dos puntos de control de la homeostasis de zinc. El zinc es un nutriente esencial con un rol específico en más...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: López de Romaña,Daniel, Castillo D,Carlos, Diazgranados,Doricela
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología 2010
Materias:
zinc
salud
homeostasis
deficiencia
intervenciones
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182010000200014
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López de Romaña,Daniel
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EL ZINC EN LA SALUD HUMANA - II
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