Bases teóricas y metodológicas para un programa de educación en alimentación saludable en escuelas

El objetivo de este artículo es presentar las bases teóricas y metodológicas para un programa educativo de alimentación saludable en la comunidad escolar. Se describen los fundamentos conceptuales y la experiencia de una intervención educativa experimental con padres y profesores en escuelas básicas...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Salinas C,Judith, González G,Carmen Gloria, Fretes C,Gabriela, Montenegro V,Edith, Vio del R,Fernando
Lenguaje:	Spanish / Castilian
Publicado:	Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología 2014
Materias:	alimentación saludable educación nutricional promoción de salud escolar Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC)
Acceso en línea:	http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182014000400001
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