Caracterización de estudiantes de nutrición de la Universidad del Mar de Talca según composición de capital cultural y social

Considerando el incremento de instituciones de educación superior que ofertan la Carrera de Nutrición, y el cambio paradigmático en el área de salud orientado a un enfoque biopsicosocial, el que podemos entender como una mirada holística hacia los actores en este proceso educativo, cuyo desarrollo n...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Díaz H,Claudio, Galán T,Gabriela
Lenguaje:	Spanish / Castilian
Publicado:	Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología 2015
Materias:	Estudiantes de nutrición y dietética capital cultural capital social expresión de modernidad
Acceso en línea:	http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182015000100007
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