Quitral,Vilma, Reyes,Ma José, Albornoz,Diego, & Pinheiro,Anna. (2015). Efecto del contenido de sal en la calidad sensorial de pan. Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología.
Cita Chicago Style (17a ed.)Quitral,Vilma, Reyes,Ma José, Albornoz,Diego, y Pinheiro,Anna. Efecto Del Contenido De Sal En La Calidad Sensorial De Pan. Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología, 2015.
Cita MLA (8a ed.)Quitral,Vilma, et al. Efecto Del Contenido De Sal En La Calidad Sensorial De Pan. Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología, 2015.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.