Efecto de una dieta personalizada en mujeres embarazadas con sobrepeso u obesidad

Objetivo: Determinar si la implementación de una dieta personalizada durante tres meses, mejora el estado nutricional de mujeres embarazadas con sobrepeso y obesidad de la UMF No. 56. Metodología: Estudio prospectivo longitudinal en 53 embarazadas con sobrepeso u obesidad a las que se les proporcion...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Sandoval G,Karen Vianey, Nieves R,Efrén René, Luna R,Miguel Ángel
Lenguaje:	Spanish / Castilian
Publicado:	Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología 2016
Materias:	ganancia de peso gestacional sobrepeso obesidad embarazo peso corporal
Acceso en línea:	http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182016000300002
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spelling	oai:scielo:S0717-751820160003000022016-12-19Efecto de una dieta personalizada en mujeres embarazadas con sobrepeso u obesidadSandoval G,Karen VianeyNieves R,Efrén RenéLuna R,Miguel Ángel ganancia de peso gestacional sobrepeso obesidad embarazo peso corporal Objetivo: Determinar si la implementación de una dieta personalizada durante tres meses, mejora el estado nutricional de mujeres embarazadas con sobrepeso y obesidad de la UMF No. 56. Metodología: Estudio prospectivo longitudinal en 53 embarazadas con sobrepeso u obesidad a las que se les proporcionó una dieta específica, de acuerdo a sus características particulares; se evaluaron las características de la dieta correcta, la R24H, la frecuencia de consumo de alimentos, el peso corporal e indicadores bioquímicos. Se comparó el peso real, peso proyectado y peso ideal de las pacientes. Se aplicó prueba de McNemar y Kuskal-Wallis con nivel de confianza de 95%. Resultados: el promedio del IMC pregestacional fue 28.5 kg/m2. Al finalizar el estudio las gestantes mejoraron las características de la dieta correcta: la completa (9.4% a 60.4%), el porcentaje recomendable de adecuación de lípidos (7.5% a 45.3%) y aumentaron la actividad física activa (22.6% a 54.7%). No se alcanzó el peso ideal gestacional, pero se logró control de peso, reflejado en peso proyectado mayor al real en cada intervención. Sin cambios significativos en el indicador bioquímico (p>0.05). Conclusiones: La implementación de la dieta personalizada mejoró el estado nutricional de mujeres embarazadas con sobrepeso u obesidad en sus patrones de alimentación y en el control de peso gestacional.info:eu-repo/semantics/openAccessSociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y ToxicologíaRevista chilena de nutrición v.43 n.3 20162016-09-01text/htmlhttp://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182016000300002es10.4067/S0717-75182016000300002
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