Comparación del consumo de edulcorantes no nutritivos con estado nutricional en embarazadas chilenas

Comparación del consumo de edulcorantes no nutritivos con estado nutricional en embarazadas chilenas

RESUMEN Introducción: El consumo de edulcorantes no calóricos (ENC) se ha incrementado en todos los grupos etarios, sin embargo, no se ha cuantificado su ingesta en embarazadas Objetivo: Determinar la ingesta y comparar el consumo de ENC según el estado nutricional en embarazadas chilenas. Materi...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Salazar I,Carolina, Espinoza E,Jonathan, Duran A,Samuel, Fuentealba A,Fabiola
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología 2019
Materias:
Bebidas
Ciclamato
Embarazadas
Edulcorantes no calóricos
Estado nutricional
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182019000600669
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