Oligosacáridos y polisacáridos no digeribles: una fuente de salud para los adultos mayores
RESUMEN Los adultos mayores son especialmente vulnerables a sufrir enfermedades asociadas al tracto gastrointestinal, ya que el envejecimiento conlleva naturalmente a un desbalance en la diversidad y cantidad de los microorganismos presentes en el intestino. Por ello, la suplementación de su dieta c...
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Autores principales: | Vera,Carlos, Ubilla,Claudia, Guerrero,Cecilia, López,Jessica, Flórez-Méndez,Jennyfer, Bustos,Rubén |
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Lenguaje: | Spanish / Castilian |
Publicado: |
Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología
2020
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182020000500848 |
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