Biosensor de Glucosa basado en un Biocompósito disperso de Grafito-Epoxi-Platino-Glucosa Oxidasa
El objetivo del trabajo consistió en desarrollar un biosensor de glucosa basado en las propiedades electroquímicas de un compósito grafito-epoxi-platino-glucosa oxidasa. La industria de alimentos y bebidas demanda métodos analíticos rápidos, precisos y confiables para evaluar y asegurar la calidad d...
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Auteurs principaux: | Montañez,José L, Ramos,Emma G, Alegret,Salvador, Delgado,Raúl J |
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Langue: | Spanish / Castilian |
Publié: |
Centro de Información Tecnológica
2011
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Sujets: | |
Accès en ligne: | http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-07642011000100005 |
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