Escalamiento de Procesos Químicos y Bioquímicos basado en un Modelo Fenomenológico

En este trabajo se presenta un método para el escalamiento de procesos químicos y bioquímicos basada en un modelo de base fenomenológica del proceso. Se definen los conceptos de punto de operación y régimen de operación de un proceso para proponer una herramienta basada en la teoría de control en el...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Ruiz,Ángela A, Álvarez,Hernán
Lenguaje:	Spanish / Castilian
Publicado:	Centro de Información Tecnológica 2011
Materias:	escalamiento bioprocesos modelo fenomenológico teoría de control matriz de Hankel
Acceso en línea:	http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-07642011000600005
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spelling	oai:scielo:S0718-076420110006000052011-12-13Escalamiento de Procesos Químicos y Bioquímicos basado en un Modelo FenomenológicoRuiz,Ángela AÁlvarez,Hernán escalamiento bioprocesos modelo fenomenológico teoría de control matriz de Hankel En este trabajo se presenta un método para el escalamiento de procesos químicos y bioquímicos basada en un modelo de base fenomenológica del proceso. Se definen los conceptos de punto de operación y régimen de operación de un proceso para proponer una herramienta basada en la teoría de control en el escalamiento de procesos, la matriz de Hankel. La metodología se aplicó a un fermentador para la producción de etanol a partir de un jarabe glucosado. Los valores para los parámetros de diseño dan errores inferiores al 10% al compararlos con los valores de la literatura, tanto para el escalamiento en el laboratorio como para un caso a escala industrial.info:eu-repo/semantics/openAccessCentro de Información TecnológicaInformación tecnológica v.22 n.6 20112011-01-01text/htmlhttp://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-07642011000600005es10.4067/S0718-07642011000600005
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Escalamiento de Procesos Químicos y Bioquímicos basado en un Modelo Fenomenológico

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