Obtención de Etanol y Biogás a Partir de Banano de Rechazo
Se desarrolló un proceso fermentativo mediante hidrólisis endógena inducida para producir etanol a partir de banano verde no apto para exportación. El potencial de las vinazas también fue evaluado para obtener biogás. A escala de 1 litro se comparó la hidrólisis endógena inducida con la hidrólisis e...
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| Autores principales: | , , , |
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| Lenguaje: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
Centro de Información Tecnológica
2012
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-07642012000200004 |
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