Optimización de la Concentración de L-Cisteína para la producción de 1,3-Propanodiol por una vía Biotecnológica
Se ha realizado la conversión de glicerol en 1,3-propanodiol (1,3-PDO) usando la cepa Citrobacter freundii ATCC 8090. El 1,3-PDO es una molécula bifuncional que puede ser utilizada para muchas aplicaciones, siendo así de gran interés comercial. Una ruta más reciente para la producción de este compue...
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| Autores principales: | , , , |
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| Lenguaje: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
Centro de Información Tecnológica
2013
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-07642013000100006 |
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| Sumario: | Se ha realizado la conversión de glicerol en 1,3-propanodiol (1,3-PDO) usando la cepa Citrobacter freundii ATCC 8090. El 1,3-PDO es una molécula bifuncional que puede ser utilizada para muchas aplicaciones, siendo así de gran interés comercial. Una ruta más reciente para la producción de este compuesto es la vía biotecnológica utilizando algunos microorganismos capaces de convertir anaeróbicamente glicerol en 1,3-PDO. La conversión realizada hace necesaria la adición de cisteína al medio de cultivo. Se realizaron cinco experimentos con cinco concentraciones de cisteína con el fin de verificar cuál es la menor concentración posible que no afecta la conversión de glicerol en 1,3-PDO. Las concentraciones utilizadas fueron 0,05; 0,10; 0,15; 0,20 y 0,25 g.L-1. Los rendimientos fueron 15, 20, 26, 35 y 28 % respectivamente. De acuerdo a los resultados se concluye que la concentración óptima de cisteína para la producción de 1,3-PDO es 0,20 g.L-1. |
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