Mahn,Andrea V, Román,Juan I, & Reyes,Alejandro E. (2016). Efecto de la Liofilización de Brócoli Pre-Procesado sobre la Cinética de Secado y el Contenido de Sulforafano. Centro de Información Tecnológica.
Cita Chicago Style (17a ed.)Mahn,Andrea V, Román,Juan I, y Reyes,Alejandro E. Efecto De La Liofilización De Brócoli Pre-Procesado Sobre La Cinética De Secado Y El Contenido De Sulforafano. Centro de Información Tecnológica, 2016.
Cita MLA (8a ed.)Mahn,Andrea V, et al. Efecto De La Liofilización De Brócoli Pre-Procesado Sobre La Cinética De Secado Y El Contenido De Sulforafano. Centro de Información Tecnológica, 2016.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.