APA (7th ed.) Citation

Madera,Sandra M, Ortega-Quintana,Fabián A, López,Emiro A, & Pérez,Omar A. (2017). Determinación del Coeficiente Convectivo de Transferencia de Calor del Proceso de Escaldado de Zapallo (Cucurbita maxima). Centro de Información Tecnológica.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Madera,Sandra M, Ortega-Quintana,Fabián A, López,Emiro A, and Pérez,Omar A. Determinación Del Coeficiente Convectivo De Transferencia De Calor Del Proceso De Escaldado De Zapallo (Cucurbita Maxima). Centro de Información Tecnológica, 2017.

MLA (8th ed.) Citation

Madera,Sandra M, et al. Determinación Del Coeficiente Convectivo De Transferencia De Calor Del Proceso De Escaldado De Zapallo (Cucurbita Maxima). Centro de Información Tecnológica, 2017.