Madera,Sandra M, Ortega-Quintana,Fabián A, López,Emiro A, & Pérez,Omar A. (2017). Determinación del Coeficiente Convectivo de Transferencia de Calor del Proceso de Escaldado de Zapallo (Cucurbita maxima). Centro de Información Tecnológica.
Cita Chicago Style (17a ed.)Madera,Sandra M, Ortega-Quintana,Fabián A, López,Emiro A, y Pérez,Omar A. Determinación Del Coeficiente Convectivo De Transferencia De Calor Del Proceso De Escaldado De Zapallo (Cucurbita Maxima). Centro de Información Tecnológica, 2017.
Cita MLA (8a ed.)Madera,Sandra M, et al. Determinación Del Coeficiente Convectivo De Transferencia De Calor Del Proceso De Escaldado De Zapallo (Cucurbita Maxima). Centro de Información Tecnológica, 2017.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.