Cita APA (7a ed.)

Ortega-Quintana,Fabián A, Pérez-Sierra,Omar A, Tarrá-Lozano,Liseth L, & López-Acosta,Emiro A. (2017). Modelado Matemático de la Transferencia de Calor del Proceso de Escaldado de Zanahoria (Daucus carota L.). Centro de Información Tecnológica.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Ortega-Quintana,Fabián A, Pérez-Sierra,Omar A, Tarrá-Lozano,Liseth L, y López-Acosta,Emiro A. Modelado Matemático De La Transferencia De Calor Del Proceso De Escaldado De Zanahoria (Daucus Carota L.). Centro de Información Tecnológica, 2017.

Cita MLA (8a ed.)

Ortega-Quintana,Fabián A, et al. Modelado Matemático De La Transferencia De Calor Del Proceso De Escaldado De Zanahoria (Daucus Carota L.). Centro de Información Tecnológica, 2017.