Propiedades físicas de alimento para tilapia roja (Oreochromis spp.) elaborado con ensilado químico y secado en microondas

Resumen: En esta investigación se analizó la cinética de secado de pellets no extruidos para tilapia roja (Oreochromis spp.). Los pellets son elaborados con insumos convencionales en la dieta control, utilizando secado convectivo y secado con microondas. Se elaboraron pellets con dieta control y una...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gaviria,Yhoan S., Camaño,Jairo A., Zapata,José E.
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Centro de Información Tecnológica 2020
Materias:
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-07642020000600105
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