Nutraceutícal quality of cantaloupe melon fruits produced under fertilization wíth organíc nutríent Solutions

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Consumption of fruits and vegetables provides natural antioxidants in the human diet that are capable of preventing diseases resulting from the action of free radicals. The aim of the current study was to evaluate the effect of organic nutrient solutions on the nutraceutical quality of hydroponic ca...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Preciado-Rangel,Pablo, García-Villela,Karla M, Fortis-Hernández,Manuel, Trejo Valencia,Radamés, Rueda Puente,Edgar O, Esparza-Rivera,Juan R
Lenguaje:English
Publicado: Pontificia Universidad Católica de Chile. Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal 2015
Materias:
Antioxidant capacity
Cucumis melo
nutraceutical
organic fertilization
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202015000300015
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