Unveiling Peruvian organic consumers demand for organics: A latent class approach

Unveiling Peruvian organic consumers demand for organics: A latent class approach

A. Higuchi, and J. Dávalos. 2016. Unveiling Peruvian organic consumers demand for organics: A latent class approach. Cien. Inv. Agr. 43(3): 408-417. This paper seeks to identify the consumer segments that constitute the market for organic products in Metropolitan Lima, Peru. The employed classificat...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Higuchi,Angie, Dávalos,Jorge
Lenguaje:English
Publicado: Pontificia Universidad Católica de Chile. Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal 2016
Materias:
Attributes
latent class analysis
Metropolitan Lima
organic consumers
Peru
socio-economic characteristics
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-16202016000300007
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