JUAN CARLOS YÁÑEZ ANDRADE. (COORD.). GOBERNAR ES ALIMENTAR. DISCURSOS, LEGISLACIÓN Y POLÍTICAS DE ALIMENTACIÓN POPULAR. CHILE, 1900-1950.

JUAN CARLOS YÁÑEZ ANDRADE. (COORD.). GOBERNAR ES ALIMENTAR. DISCURSOS, LEGISLACIÓN Y POLÍTICAS DE ALIMENTACIÓN POPULAR. CHILE, 1900-1950.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: LUTZ,BRUNO
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Universidad de Talca. Instituto de Estudios Humanísticos 2019
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-23762019000200257
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