CARACTERIZACIÓN ECONÓMICO-PRODUCTIVA DE MEDIANOS Y GRANDES PRODUCTORES DE LECHE DEL SUR DE CHILE
Este trabajo realiza una caracterización productiva y económica de 39 explotaciones lecheras de las Regiones de La Araucanía, de Los Ríos y de Los Lagos de Chile, adscritas al Centro de Gestión (CEGE) TODOAGRO S.A., durante la temporada 2003-2004. Se presentan una descripción detallada de las condic...
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Autores principales: | , , |
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Lenguaje: | Spanish / Castilian |
Publicado: |
Universidad de Tarapacá. Facultad de Ciencias Agronómicas
2010
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292010000300006 |
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Sumario: | Este trabajo realiza una caracterización productiva y económica de 39 explotaciones lecheras de las Regiones de La Araucanía, de Los Ríos y de Los Lagos de Chile, adscritas al Centro de Gestión (CEGE) TODOAGRO S.A., durante la temporada 2003-2004. Se presentan una descripción detallada de las condiciones productivas y económicas de los agricultores involucrados. El análisis se desarrolla en forma descriptiva y mediante pruebas paramétricas, como la regresión. Se concluye que existen factores manejables directamente por el hombre, que pueden generar distintos niveles de eficiencia, tales como los costos de producción, carga animal, calidad de la leche y el sistema de manejo en general. Todos ellos determinan el éxito productivo de la explotación. |
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