¡Viva la chicha nueva!: La chicha en la vida popular y campesina chilena
La chicha es el objeto principal de estudio del presente artículo, como objeto central de la vida popular y campesina chilena. La importancia cultural de la misma, que permanece en el tiempo, se contrapone a los estudios históricos que juzgaron con recelo a estos productos tradicionales, que quedaro...
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| Autores principales: | , , , |
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| Lenguaje: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
Universidad de Tarapacá. Facultad de Ciencias Agronómicas
2016
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292016000100009 |
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| Sumario: | La chicha es el objeto principal de estudio del presente artículo, como objeto central de la vida popular y campesina chilena. La importancia cultural de la misma, que permanece en el tiempo, se contrapone a los estudios históricos que juzgaron con recelo a estos productos tradicionales, que quedaron al margen de los procesos de modernización de la producción de la época. Para ello se investiga la presencia de la chicha en la prensa escrita del siglo XIX, en la colección de relatos campesinos FUCOA y en el folklore y poesía popular. |
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