Indicadores de sostenibilidad para un cultivo de pimiento en el valle de Azapa, Arica, Chile

RESUMEN Los valles costeros de la región de Arica y Parinacota presentan condiciones climáticas excepcionales para el cultivo de hortalizas durante todo el año, siendo el principal proveedor de hortalizas para el país durante el invierno. La producción media regional de pimiento supera significativa...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mazuela,Pilar
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Universidad de Tarapacá. Facultad de Ciencias Agronómicas 2017
Materias:
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292017000300133
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
id oai:scielo:S0718-34292017000300133
record_format dspace
spelling oai:scielo:S0718-342920170003001332018-02-27Indicadores de sostenibilidad para un cultivo de pimiento en el valle de Azapa, Arica, ChileMazuela,Pilar sustentabilidad contraestación medioambiente rendimiento producción RESUMEN Los valles costeros de la región de Arica y Parinacota presentan condiciones climáticas excepcionales para el cultivo de hortalizas durante todo el año, siendo el principal proveedor de hortalizas para el país durante el invierno. La producción media regional de pimiento supera significativamente la media nacional, con un alto valor comercial por la condición de "primor" que hace de su cultivo una actividad muy competitiva a nivel nacional. La demanda de los consumidores por productos de calidad ha generado cambios para que los procesos de producción sean sustentables. El objetivo de este trabajo fue determinar los indicadores econó micos, sociales y medioambientales para el pimiento bajo las condiciones de cultivo en el valle de Azapa. El manejo del cultivo puede ser mejorado para dar sustentabilidad a esta actividad al conocer estos indicadores.info:eu-repo/semantics/openAccessUniversidad de Tarapacá. Facultad de Ciencias AgronómicasIdesia (Arica) v.35 n.3 20172017-09-01text/htmlhttp://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292017000300133es10.4067/S0718-34292017005000101
institution Scielo Chile
collection Scielo Chile
language Spanish / Castilian
topic sustentabilidad
contraestación
medioambiente
rendimiento
producción
spellingShingle sustentabilidad
contraestación
medioambiente
rendimiento
producción
Mazuela,Pilar
Indicadores de sostenibilidad para un cultivo de pimiento en el valle de Azapa, Arica, Chile
description RESUMEN Los valles costeros de la región de Arica y Parinacota presentan condiciones climáticas excepcionales para el cultivo de hortalizas durante todo el año, siendo el principal proveedor de hortalizas para el país durante el invierno. La producción media regional de pimiento supera significativamente la media nacional, con un alto valor comercial por la condición de "primor" que hace de su cultivo una actividad muy competitiva a nivel nacional. La demanda de los consumidores por productos de calidad ha generado cambios para que los procesos de producción sean sustentables. El objetivo de este trabajo fue determinar los indicadores econó micos, sociales y medioambientales para el pimiento bajo las condiciones de cultivo en el valle de Azapa. El manejo del cultivo puede ser mejorado para dar sustentabilidad a esta actividad al conocer estos indicadores.
author Mazuela,Pilar
author_facet Mazuela,Pilar
author_sort Mazuela,Pilar
title Indicadores de sostenibilidad para un cultivo de pimiento en el valle de Azapa, Arica, Chile
title_short Indicadores de sostenibilidad para un cultivo de pimiento en el valle de Azapa, Arica, Chile
title_full Indicadores de sostenibilidad para un cultivo de pimiento en el valle de Azapa, Arica, Chile
title_fullStr Indicadores de sostenibilidad para un cultivo de pimiento en el valle de Azapa, Arica, Chile
title_full_unstemmed Indicadores de sostenibilidad para un cultivo de pimiento en el valle de Azapa, Arica, Chile
title_sort indicadores de sostenibilidad para un cultivo de pimiento en el valle de azapa, arica, chile
publisher Universidad de Tarapacá. Facultad de Ciencias Agronómicas
publishDate 2017
url http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292017000300133
work_keys_str_mv AT mazuelapilar indicadoresdesostenibilidadparauncultivodepimientoenelvalledeazapaaricachile
_version_ 1714203748577837056