Modelos in situ para Evaluar Potencial Erosivo de Bebidas

RESUMEN: Existen varias metodologias in vitro, in situ e in vivo para evaluar el potencial erosivo de diferentes bebidas como jugos de frutas naturales, jugos procesados, bebidas alcohólicas, bebidas funcionales o productos y técnicas para el control de esta patología. Los modelos in situ permiten q...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Acuña-Flores,Shareen Melannie, Tay-Chu-Jon,Lidia Yileng, Delgado-Cotrina,Leyla
Lenguaje:	Spanish / Castilian
Publicado:	Universidad de La Frontera. Facultad de Medicina 2021
Materias:	erosión de los dientes bebidas in situ
Acceso en línea:	http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-381X2021000300788
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spelling	oai:scielo:S0718-381X20210003007882021-09-21Modelos in situ para Evaluar Potencial Erosivo de BebidasAcuña-Flores,Shareen MelannieTay-Chu-Jon,Lidia YilengDelgado-Cotrina,Leyla erosión de los dientes bebidas in situ RESUMEN: Existen varias metodologias in vitro, in situ e in vivo para evaluar el potencial erosivo de diferentes bebidas como jugos de frutas naturales, jugos procesados, bebidas alcohólicas, bebidas funcionales o productos y técnicas para el control de esta patología. Los modelos in situ permiten que los tejidos evaluados se desarrollen en un entorno natural, en presencia de saliva y película adquirida; además los especímenes pueden ser retirados para analizar sus propiedades mecánicas, físicas y biológicas de manera cuantitativa y cualitativa. El objetivo de esta revisión de literatura fue presentar los diferentes modelos in situ para evaluar el potencial erosivo de las bebidas sobre tejidos dentarios. Se desarrollarán los criterios para la selección de participantes, sustrato, dispositivos intraorales, agentes erosivos, ciclos erosivos y ensayos o test empleados.info:eu-repo/semantics/openAccessUniversidad de La Frontera. Facultad de MedicinaInternational journal of odontostomatology v.15 n.3 20212021-09-01text/htmlhttp://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-381X2021000300788es10.4067/S0718-381X2021000300788
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description	RESUMEN: Existen varias metodologias in vitro, in situ e in vivo para evaluar el potencial erosivo de diferentes bebidas como jugos de frutas naturales, jugos procesados, bebidas alcohólicas, bebidas funcionales o productos y técnicas para el control de esta patología. Los modelos in situ permiten que los tejidos evaluados se desarrollen en un entorno natural, en presencia de saliva y película adquirida; además los especímenes pueden ser retirados para analizar sus propiedades mecánicas, físicas y biológicas de manera cuantitativa y cualitativa. El objetivo de esta revisión de literatura fue presentar los diferentes modelos in situ para evaluar el potencial erosivo de las bebidas sobre tejidos dentarios. Se desarrollarán los criterios para la selección de participantes, sustrato, dispositivos intraorales, agentes erosivos, ciclos erosivos y ensayos o test empleados.
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Modelos in situ para Evaluar Potencial Erosivo de Bebidas

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