Contenido de metales en Cancer polyodon (Crustacea: Decapoda) en un sistema de bahías del norte de Chile (27°S)
El contenido de Zn, Cu, Cd, Pb, Fe, Al y Ni fue analizado en tejido muscular de Cancer polyodon en las bahías de Caldera, Calderilla, Inglesa y Salada (Atacama, Chile). Los resultados fueron comparados con estudios similares desarrollados por otros autores y la normativa de carácter nacional e inter...
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| Autores principales: | , |
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| Lenguaje: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
Pontificia Universidad Católica de Valparaíso. Facultad de Recursos Naturales. Escuela de Ciencias del Mar
2011
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-560X2011000300007 |
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| Sumario: | El contenido de Zn, Cu, Cd, Pb, Fe, Al y Ni fue analizado en tejido muscular de Cancer polyodon en las bahías de Caldera, Calderilla, Inglesa y Salada (Atacama, Chile). Los resultados fueron comparados con estudios similares desarrollados por otros autores y la normativa de carácter nacional e internacional relacionada con el contenido de metales pesados en crustáceos para consumo humano. El orden de abundancia de los metales analizados en C. polyodon fue Cd<Ni<Cu<Pb<Zn<Fe<Al. Las concentraciones medias de Cd, Pb, Fe y Al fueron más elevadas en bahía Salada, mientras que el Cu y Ni lo fue en bahía Caldera y el Zn en bahía Inglesa. Todos los metales, con excepción de Cu, presentaron diferencias significativas (P < 0,05) entre las bahías analizadas. De los siete metales analizados en C. polyodon las concentraciones de Pb, Fe y Al presentaron niveles más elevados que los reportados para otros sistemas costeros. Las concentraciones de Cu (excepto bahía Calderilla), Cd (excepto bahías Caldera e Inglesa) y Pb sobrepasaron los valores permitidos por la normativa nacional e internacional, lo que sugiere que la presencia de estos metales en C. polydon representa un potencial riesgo para la salud humana. |
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