Parastacuspugnax (Poeppig, 1835) (Crustacea, Decapoda, Parastacidae): conocimiento biológico, presión extractiva y perspectivas de cultivo

El camarón excavador, Parastacuspugnax (Poeppig, 1835), es una de las seis especies de la familia Parastacidae que habita las aguas dulces de Chile, y la que soporta mayor extracción para consumo humano. Sin embargo, carece de una legislación que la proteja y su conocimiento biológico es escaso, fra...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rudolph,Erich H
Lenguaje:	Spanish / Castilian
Publicado:	Pontificia Universidad Católica de Valparaíso. Facultad de Recursos Naturales. Escuela de Ciencias del Mar 2013
Materias:	Parastacus pugnax camarón excavador conocimiento biológico presión extractiva potencial para la acuicultura Chile
Acceso en línea:	http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-560X2013000400001
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spelling	oai:scielo:S0718-560X20130004000012014-04-23Parastacuspugnax (Poeppig, 1835) (Crustacea, Decapoda, Parastacidae): conocimiento biológico, presión extractiva y perspectivas de cultivoRudolph,Erich H Parastacus pugnax camarón excavador conocimiento biológico presión extractiva potencial para la acuicultura Chile El camarón excavador, Parastacuspugnax (Poeppig, 1835), es una de las seis especies de la familia Parastacidae que habita las aguas dulces de Chile, y la que soporta mayor extracción para consumo humano. Sin embargo, carece de una legislación que la proteja y su conocimiento biológico es escaso, fragmentario y disperso. En este artículo se recopila la información publicada de esta especie, junto a otros datos accesibles al autor, con el objetivo de actualizar el conocimiento de su biología, evidenciar la magnitud de la presión extractiva que soporta y analizar la factibilidad de su cultivo en cautiverio. Se proporciona información sobre: sistemática, distribución geográfica, hábitat, conducta excavadora, variación morfológica, casos teratológicos, tamaño, relación longitud-peso, estructura de longitud, densidad poblacional, biología reproductiva, migraciones, hábitos alimentarios, crecimiento, depredadores, epibiontes, parásitos, enfermedades, pesquería y comercialización, legislación, estado de conservación y perspectivas de cultivo.info:eu-repo/semantics/openAccessPontificia Universidad Católica de Valparaíso. Facultad de Recursos Naturales. Escuela de Ciencias del MarLatin american journal of aquatic research v.41 n.4 20132013-09-01text/htmlhttp://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-560X2013000400001es103856/vol41-issue4-fulltext-1
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description	El camarón excavador, Parastacuspugnax (Poeppig, 1835), es una de las seis especies de la familia Parastacidae que habita las aguas dulces de Chile, y la que soporta mayor extracción para consumo humano. Sin embargo, carece de una legislación que la proteja y su conocimiento biológico es escaso, fragmentario y disperso. En este artículo se recopila la información publicada de esta especie, junto a otros datos accesibles al autor, con el objetivo de actualizar el conocimiento de su biología, evidenciar la magnitud de la presión extractiva que soporta y analizar la factibilidad de su cultivo en cautiverio. Se proporciona información sobre: sistemática, distribución geográfica, hábitat, conducta excavadora, variación morfológica, casos teratológicos, tamaño, relación longitud-peso, estructura de longitud, densidad poblacional, biología reproductiva, migraciones, hábitos alimentarios, crecimiento, depredadores, epibiontes, parásitos, enfermedades, pesquería y comercialización, legislación, estado de conservación y perspectivas de cultivo.
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