Influencia de la disposición espacial y la superficie de refugios sobre la supervivencia y crecimiento de juveniles de Cherax quadricarinatus (Parastacidae) y su aplicación al cultivo intensivo

Cherax quadricarinatus es una especie de elevado interés para la acuicultura y de gran tolerancia a las altas densidades, lo que la hace propicia para el cultivo en sistemas intensivos. El objetivo de este trabajo es determinar el diseño más adecuado de disposición espacial y la superficie de "...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Calvo,Natalia S, Tomas,Ana L, López-Greco,Laura S
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Pontificia Universidad Católica de Valparaíso. Facultad de Recursos Naturales. Escuela de Ciencias del Mar 2013
Materias:
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-560X2013000400009
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Descripción
Sumario:Cherax quadricarinatus es una especie de elevado interés para la acuicultura y de gran tolerancia a las altas densidades, lo que la hace propicia para el cultivo en sistemas intensivos. El objetivo de este trabajo es determinar el diseño más adecuado de disposición espacial y la superficie de "red cebollera", usualmente utilizada como refugio de juveniles en cultivo, que permita disminuir la mortalidad y mejorar el crecimiento en condiciones de alta densidad. Se realizaron dos experimentos, poniéndose a prueba la disposición espacial (redes paralelas en posición vertical, horizontal y sin ordenamiento) y la superficie de red cebollera (0,612 m ², 1,224 m² y 1,836 m²) en cultivo con alta densidad de juveniles (41,7 juveniles de 1 g m-2). A los 60 días se registró el número y peso de juveniles, y se calculó la mortalidad y biomasa. En el segundo experimento se contabilizó también la cantidad de quelas faltantes y juveniles con todos sus apéndices, para estimar las interacciones agonísticas. La mortalidad resultó menor en el tratamiento sin ordenamiento y en el tratamiento con menor superficie de redes (P < 0,05). Por cada m² de fondo, 2,55 m² de red cebollera colocada en forma aleatoria sería suficiente como refugio para una densidad alta de juveniles. La biomasa y las interacciones agonísticas fueron similares en todos los casos. Se determinó que la colocación de la red al azar es la disposición más adecuada y económica para los juveniles de C. quadricarinatus, y que su exceso podría perjudicar la supervivencia en cultivo.