Proximate composition of marine invertebrates from tropical coastal waters, with emphasis on the relationship between nitrogen and protein contents

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The chemical profiles of Desmapsamma anchorata, Hymeniacidon heliophila (Porifera), Bunodosoma caissarum, Renilla muelleri (Cnidaria), Aplysia brasiliana, Eledone massyae, Isognomon bicolor (Mollusca), Echinaster brasiliensis, Echinometra lucunter, Holothuria grisea, Lytechinus variegatus (Echinoder...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Diniz,Graciela S, Barbarino,Elisabete, Oiano-Neto,João, Pacheco,Sidney, Lourenço,Sergio O
Lenguaje:English
Publicado: Pontificia Universidad Católica de Valparaíso. Facultad de Recursos Naturales. Escuela de Ciencias del Mar 2014
Materias:
nitrogen-to-protein conversion factors
total protein
amino acid composition
lipid
carbohydrate
tropical Atlantic
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-560X2014000200006
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