Catalase, superoxide dismutase, glutathione peroxidase and oxygen radical absorbance capacity in the gut of juvenile pacu Piaractus mesopotamicus and dourado Salminus brasiliensis fed bovine first milk secretion

Catalase, superoxide dismutase, glutathione peroxidase and oxygen radical absorbance capacity in the gut of juvenile pacu Piaractus mesopotamicus and dourado Salminus brasiliensis fed bovine first milk secretion

ABSTRACT Besides the immunological benefits of colostrum consumption, this lacteal secretion has a great concentration of biological molecules that can affect gut physiology and fish healthy. This study evaluated the antioxidant potential in the gut of juvenile pacu, Piaractus mesopotamicus, and dou...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Moretti,Débora B., Nordi,Wiolene M., Cruz,Thaline M.P., Machado Neto,Raul
Lenguaje:English
Publicado: Pontificia Universidad Católica de Valparaíso. Facultad de Recursos Naturales. Escuela de Ciencias del Mar 2017
Materias:
Piaractus mesopotamicus
Salminus brasiliensis
antioxidant
enzymes
colostrum
intestine
Neotropical fish
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-560X2017000400717
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