Roselle ( Hibiscus sabdariffa L.) cultivars calyx produced hydroponically: Physicochemical and nutritional quality

ABSTRACT The chemical constituents of roselle (Hibiscus sabdariffa L.) vary by environmental stimuli and cultivar. The effect of cultivars produced under hydroponic and greenhouse conditions on the mineral composition, chemical and nutraceutical quality of the calyx was evaluated. An experiment was...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Hinojosa-Gómez,Jeny, Martin-Hernández,César San, Heredia,José B., León-Félix,Josefina, Osuna-Enciso,Tomás, Muy-Rangel,María D.
Lenguaje:English
Publicado: Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA 2018
Materias:
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-58392018000400478
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