Los mercados orgánicos en México como escenarios de construcción social de alternativas

Ante la evidente manifestación de la crisis civilizatoria por la que atraviesa la humanidad se vienen consolidando propuestas que apuntan a dinamizar y articular sectores excluidos por la economía de mercado. Dentro de estas propuestas, los mercados orgánicos/locales se erigen como iniciativas con l...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Roldán Rueda,Héctor Nicolás, Gracia,María Amalia, Santana,María Eugenia, Horbath,Jorge Enrique
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Universidad de Los Lagos. Centro de Estudios del Desarrollo Regional y Políticas Públicas - CEDER 2016
Materias:
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-65682016000100027
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