La Fiesta del Banano en el Urabá colombiano: cultura y tradición
Resumen Colombia, gracias a su ubicación geográfica, presenta varias ventajas para la producción y comercialización de diversos frutos, muchos de los cuales participan en los mercados internacionales, como es el caso del banano. La zona bananera más importante del país está situada en la región del...
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| Autores principales: | , |
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| Lenguaje: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
Universidad de Santiago de Chile. Instituto de Estudios Avanzados.
2021
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0719-49942021000200171 |
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| Sumario: | Resumen Colombia, gracias a su ubicación geográfica, presenta varias ventajas para la producción y comercialización de diversos frutos, muchos de los cuales participan en los mercados internacionales, como es el caso del banano. La zona bananera más importante del país está situada en la región del Urabá y cuenta con una vasta área de cultivos, generando un impacto económico positivo tanto a nivel nacional como regional. La fiesta más importante del banano colombiano se lleva a cabo en el municipio de Apartadó, y es una celebración a la que acuden visitantes propios y extranjeros para presenciar diversas actividades que se desarrollan en la ocasión en torno a dicho cultivo. El objetivo de este artículo es dar a conocer las muestras culturales y gastronómicas desarrolladas en dichas festividades, a fin de reconocer el fruto del banano como un elemento invaluable de la cultura y tradición de Colombia. |
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