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Abraham Villegas de Gante
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Abraham Villegas de Gante
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Resultados de búsqueda - "Nutrition. Foods and food supply"
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1
La genuinidad y tipicidad en la revalorización de los quesos artesanales mexicanos
por
Abraham Villegas de Gante
,
Fernando Cervantes Escoto
Publicado 2011
Materias:
“
...
Nutrition
.
Foods
and
food
supply
...
”
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2
Naturaleza, evolución, contrastes e implicaciones de las imitaciones de quesos mexicanos genuinos
por
Abraham Villegas de Gante
,
Rafael de la Huerta Benítez
Publicado 2015
Materias:
“
...
Nutrition
.
Foods
and
food
supply
...
”
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Autor
Abraham Villegas de Gante
Fernando Cervantes Escoto
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Rafael de la Huerta Benítez
1
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