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Juárez López, José Luis
Área temática:
G - Geografía, antropología, recreación
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Autor:
Juárez López, José Luis
Área temática:
G - Geografía, antropología, recreación
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Título
1
La lenta emergencia de la comida mexicana : ambigüedades criollas, 1750-1800 /
por
Juárez López, José Luis
Publicado 2005
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E-libro
Formato
eBook
1
Área temática
G - Geografía, antropología, recreación
Autor
Juárez López, José Luis
Lenguaje
Spanish
1
Género
Libros electrónicos
1
Época
18th century
1
Siglo 18
1
Ámbito geográfico
Mexico
1
México
1
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