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  1. 1
    Cuaderno del alumno : elaboración y acabado de platos a la vista del cliente /
    par Vaquero González, Juliana
    Publié 2013
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  2. 2
    Cuaderno del alumno. aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas /
    par Vaquero González, Juliana
    Publié 2013
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  3. 3
    Cuaderno del alumno. aprovisionamiento y montaje para servicios de catering /
    par Vaquero González, Juliana
    Publié 2013
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  4. 4
    Cuaderno del alumno. acciones comerciales y reservas /
    par Vaquero González, Juliana
    Publié 2013
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  5. 5
    Cuaderno del alumno. servicio básico de restaurante-bar /
    par Vaquero González, Juliana
    Publié 2013
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  6. 6
    Cuaderno del alumno. recepción y lavado de servicios de catering /
    par Vaquero González, Juliana
    Publié 2013
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  7. 7
    Cuaderno del alumno. servicio en restaurante /
    par Vaquero González, Juliana
    Publié 2013
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  8. 8
    Manual acciones comerciales y reservas (MF0263_3) /
    par Vaquero González, Juliana
    Publié 2013
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  9. 9
    Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2) : manual /
    par Vaquero González, Juliana
    Publié 2013
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  10. 10
    Manual aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas (MF0258_1) /
    par Vaquero González, Juliana
    Publié 2012
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  11. 11
    Cuaderno del alumno. servicios especiales en restauración /
    par Vaquero González, Juliana
    Publié 2013
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  12. 12
    Recepción y lavado de servicios de catering.
    par Vaquero González, Juliana
    Publié 2013
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  13. 13
    Servicios especiales en restauración.
    par Vaquero González, Juliana
    Publié 2013
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