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    Asfaltos Colombianos como Precursor de Mesofase Carbonacea
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    Efecto de la Temperatura y Tiempo de Fritura sobre las Características Sensoriales del Ñame (Dioscorea alata)
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  3. 3
    Reducción de proteínas y glucosa por reacción de Maillard en leche con lactosa hidrolisada
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  4. 4
    Determinación del Coeficiente de Transferencia de Calor a Través de una Aplicación de Computadoras
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  5. 5
    Propiedades químicas, color y humectabilidad de partículas de Laureliopsis philippiana (tepa) con y sin tratamiento térmico
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  6. 6
    Inactivación Térmica de Pectinmetilesterasa en Tomate de Árbol (Solanum betaceum)
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  7. 7
    EFECTO DE LA INMERSIÓN EN AGUA CALIENTE SOBRE LA SECRECIÓN DE LÁTEX POR LA CORONA DE GAJOS RECIÉN CONFORMADOS DE FRUTOS DE BANANO
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  8. 8
    SECADO INDUSTRIAL DEL PINO RADIATA: TIEMPO DE ESTERILIZACIÓN CON CALOR Y EVOLUCION TEMPORAL DE LA TEMPERATURA
    by ANANIAS,Rubén A, VENEGAS,Rodrigo
    Published 2005
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  9. 9
    TRATAMIENTO Y DAÑO TÉRMICO DE ARTEFACTOS LÍTICOS EN LOS COMPONENTES TEMPRANOS DEL SITIO CASA DEL MINERO 1, SANTA CRUZ, ARGENTINA
    by Frank,Ariel D
    Published 2012
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  10. 10
    Efectos del Tratamiento de Homogeneización en la Trabajabilidad de la Aleación CuNiSiCr
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  11. 11
    Efecto del Tratamiento Térmico y de las Condiciones de Almacenamiento sobre algunos Factores de Calidad de una Conserva de Vegetales y Pescado
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  12. 12
    Tiempo de esterilización mediante vapor de la madera aserrada de Pino radiata
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  13. 13
    Caracterización microestructural y mecánica de aceros de fase dual (ferrita-martensita), obtenidos mediante procesos térmicos y termomecánicos
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  14. 14
    Combinación de curado y bicarbonato de sodio para controlar podredumbres en postcosecha de mandarinas sin fungicidas de síntesis
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  15. 15
    Acero microaleado experimental sometido a tratamientos térmicos de revenido y su efecto sobre la fragilización por hidrógeno
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