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Titre
1
Modelo matemático para determinar la correlación entre parámetros fisicoquímicos y la calidad sensorial de café Geisha y Pacamara de Panamá
par
Vega,Aracelly
,
León,Javier A. De
,
Reyes,Stephany M.
,
Gallardo,José M.
Publié 2021
Sujets:
“
...
calidad
de
la
taza
...
”
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Fuente de Datos
Scielo Chile
1
Auteur
Gallardo,José M.
1
León,Javier A. De
1
Reyes,Stephany M.
1
Vega,Aracelly
1
Langue
Spanish / Castilian
1
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De:
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