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1
Parámetros de Transferencia de Materia en el Secado de Frutas
par
Ferreira,Sebastião R
,
Costa,Antônio R. S
Publié 2009
Sujets:
“
...
secado
de
frutas
...
”
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2
Parámetros de Transferencia de Materia en el Secado de Frutas, sin Necesidad de Datos de Disminución de Volumen
par
Ferreira,Sebastião R
,
Costa,Antônio R. S
Publié 2010
Sujets:
“
...
secado
de
frutas
...
”
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Fuente de Datos
Scielo Chile
2
Auteur
Costa,Antônio R. S
2
Ferreira,Sebastião R
2
Langue
Spanish / Castilian
2
Année de publication
De:
À:
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