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  1. 101
    Evaluación de la respuesta antioxidante en Chiton granosus Frembly, 1928 (Mollusca: Polyplacophora) a contaminantes oxidativos
    Subjects: “...capacidad antioxidante total...”
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  2. 102
    Evaluación del Poder Antioxidante de Fracciones de Aceite Esencial Crudo de Schinus molle L. obtenidas por Destilación al Vacío
    Subjects: “...poder antioxidante...”
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  3. 103
    Evaluación de Alternativas de Aprovechamiento Energético y Bioactivo de la Cáscara de Plátano
    Subjects: “...capacidad antioxidante...”
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  4. 104
    Potencial Agroindustrial del Epicarpio de Maracuyá como Ingrediente Alimenticio Activo
    Subjects: “...capacidad antioxidante, ingredientes funcionales...”
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  5. 105
    RENDIMIENTO Y CALIDAD FISICOQUÍMICA EN LÍNEAS EXPERIMENTALES DE Solanum lycopersicum var. cerasiforme CULTIVADAS CON DIFERENTES NIVELES DE CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA
    Subjects: “...capacidad antioxidante...”
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  6. 106
    Perfil de Ácidos Grasos y Evaluación de las Actividades Antioxidante y Antifúngica del Holotureo Isostichopus badionotus
    Subjects: “...actividad antioxidante...”
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  7. 107
    Potencial Antioxidante de Bauhinia Kalbreyeri Harms (FABACEAE)
    Subjects: “...actividad antioxidante...”
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  8. 108
    Propiedades Microestructurales y Ópticas de Películas Biodegradables a Base de Almidón Termoplástico y Poli (ε-Caprolactona) con Actividad Antioxidante
    Subjects: “...capacidad antioxidante...”
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  9. 109
    Efecto de la inclusión de una fuente de fibra dietaria sobre la degradación lipídica y proteica de un producto cárnico tipo hamburguesa
    Subjects: “...capacidad antioxidante...”
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  10. 110
    Vitaminas Antioxidantes na Prevenção do Câncer do Colo Uterino
    Subjects: “...Antioxidantes...”
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  11. 111
    Impregnación a Vacío de Matrices de Cidra con Pulpa de Lulo, Inulina y Calcio para Potenciar sus Características Funcionales
    Subjects: “...capacidad antioxidante....”
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  12. 112
    Theobromas de la Amazonia Colombiana: una alternativa saludable
    Subjects: “...capacidad antioxidante...”
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  13. 113
    Efecto de la Temperatura, el pH y el Contenido en Sólidos sobre los Compuestos Fenólicos y la Actividad Antioxidante del Extracto de Bixa orellana L.
    Subjects: “...antioxidante...”
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  14. 114
    Methodological assessment of the reduction of the content of impurities in nimodipine emulsion via the use of 21 amino acid protection
    Subjects: “...antioxidantion...”
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  15. 115
    Aprovechamiento de los residuos del fruto de Passiflora tripartita
    Subjects: “...actividad antioxidante...”
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  16. 116
    FISIOLOGÍA POSCOSECHA, COMPOSICIÓN QUÍMICA Y CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE FRUTAS DE PEJIBAYE (Bactris gasipaes Kunth ) cv. Tuira DarIén COSECHADAS A TRES DIFERENTES EDADES
    Subjects: “...capacidad antioxidante...”
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  17. 117
    COMPOSICIÓN DE ÁCIDOS GRASOS DE SACHA INCHI (Plukenetia volúbilis Linneo) Y SU RELACIÓN CON LA BIOACTIVIDAD DEL VEGETAL
    Subjects: “...actividad antioxidante...”
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  18. 118
    Contenido de antocianinas, vitamina C y actividad antioxidante en siete variedades de frutos de Morus alba L
    Subjects: “...antocianinas; vitamina c; actividad antioxidante; m. alba...”
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  19. 119
    ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DEL PROPÓLEOS Y EFECTO EN LAS CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS Y SENSORIALES EN CHORIZOS
    Subjects: “...antioxidante...”
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  20. 120
    ESTUDIO DE LOS CAMBIOS DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE EN BEBIDAS DE CAFÉ DURANTE SU PERIODO DE VIDA ÚTIL USANDO MÉTODOS IN-VITRO Y EX−VIVO
    Subjects: “...antioxidante...”
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