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Mostrando 1 - 12 Resultados de 12 Para Buscar '"Cocinero"', tiempo de consulta: 0.04s Limitar resultados
  1. 1
    Cocinero sin galones : la cocina tradicional de Alicante y comarca: las recetas de los míos hechas por mí /
    por Oliver Rodes, Miguel
    Publicado 2014
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  2. 2
    Mártires y cocineros: metáforas sobre el profesorado en columnas de opinión
    “... un cocinero. Mediante ambas metáforas se desarrolla una exposición sobre las condiciones laborales...”
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  3. 3
    La alianza cocinero-campesino del Perú: auge gastronómico, articulación a mercados y comercialización agraria
    por Ginocchio, Luis
    Publicado 2018
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  4. 4
    República gastronómica y país de cocineros: comida, política, medios y una nueva idea de nación para el Perú
    por Raúl Matta
    Publicado 2014
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  5. 5
    Alimentos : métodos y propiedades de cocinado : actualización para cocineros /
    Publicado 2010
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  6. 6
    Manual : fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (cocineros) /
    Publicado 2014
    Materias: “...Cocineros Capacitación....”
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  7. 7
    Cuaderno del alumno : fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (cocineros) /
    Publicado 2010
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  8. 8
    High conductance values in π-folded molecular junctions
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  9. 9
    DELEITES Y SINSABORES DE LA COMIDA Y EL COMER: SITUANDO EL TEMA
    por HERNÁNDEZ H,MARISELA
    Publicado 2007
    “... cual alimento, cocinero y comensal son indispensables. El abordaje se propone desde una psicología...”
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  10. 10
    Recuperar el afán de conocimientos de Leonardo da Vinci en la era de las nuevas tecnologías: arte, ciencia y vida cotidiana
    “... Leonardo da Vinci maestro en numerosas disciplinas: pintor, escultor, cocinero, inventor etc. Con él hemos...”
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  11. 11
    Agricultura familiar y circuitos cortos: Nuevos esquemas de producción, comercialización y nutrición. Memoria del seminario sobre circuitos cortos realizado el 2 y 3 de septiembre de 2013
    Publicado 2014
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  12. 12
    Las guerras del <em>hummus</em>: comida local, récord Guinness y gastropolítica palestino-israelí
    por Nir Avieli
    Publicado 2015
    “... En mayo de 2008, un grupo de cocineros israelíes elaboró un platillo de hummus de 400 kilogramos y...”
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